Nicméně! Očividně nesmíte vše hned zavrhnout, řekla jsem si, že to udělám z poloviční dávky a uvidím, maximálně to nebude k jídlu - žádná novinka ohledně mých kulinářských pokusů.
Tak jsem den před tím skočila do krámu (v rámci výletu do centra jsem si rovnou skočila do obchodu) a koupila to magické arašídové máslo a ostatní ingredience co jsem doma neměla.
A jak teda to arašídové máslo chutná?
Divně.
Ochutnala jsem na špičku lžičky a unesená jsem z toho tedy nebyla, fakt ne. Když si jej pak na něco namažete, je to o něco lepší, ale že bych z toho padala na zadnici, to se říct nedá. Stále jsem však neztrácela naději ohledně sušenek.
Tak jsem si udělala těsto (V receptu je uvedeno self raising flour - zde sehnatelné jen v obchodech, které dovážejí jídlo z UK za ne moc pěknou cenu, ale obejdete se naprosto bez ní - přidejte navíc špetku soli a možná o trochu víc kypřícího prášku, než je v receptu. Nebo si vyrobte vlastní - jde jen o smíchání mouky, soli a kypřícího prášku, recept na něj se dá snadno najít na internetu.) a jak jsem ke konci přimíchala ty chipsy, neodolala jsem a trochu těsta ochutnala.V tu chvilku jsem zalitovala, že dělám jen poloviční dávku. Sůl z chipsů byla v těstu sotva cítit a vzhledem k tomu, že se používá arašádové máslo s kousky a jsou tam i chipsy, bylo trochu křupavé.
Nahodila jsem první plech (ani nebylo třeba nakonec dělat velké mezery mezi jednotlivými kopečky těsta jak se normálně u sušenek musí dělat) a pekla 12 minut z jedné strany jak bylo v receptu, ale ještě jsem plech otočila a nechala ho na 2-3 minutky dopékat.
Polila čokoládou a teda, můžu říct, že když to máslo jako takové je nic moc, aspoň to použiji na pečení těch sušenek. Nejsem fanda kombinací sladko-slané, ale tyhle jsou fakt super.
Aby ne, když tam jsou jen samé ne příliš zdravé věci :D.
Výsledné sušenky: Recept:
Mně to nepřijde divné, arašídové máslo není moc sladké. :) Ale taky mi nechutná. Chutná mi nugeta, která je taky z arašíd a ta sladká je. Z té bych sušenky s chipsy rozhodně nedělala. 8-DDD
OdpovědětVymazatNo, a jaká je teda ta výsledná chuť? Je to slané? :))
Není to ani vyloženě sladké, ale ani slané. Prostě si kousneš a sem tam ti něco zakřupe :D.
OdpovědětVymazatZkus si na pánev hodit trochu brokolice a mrkve a pak k tomu přidej to arašídové máslo, zamíchat s nudlemi a je to báječná rychlá večeře...
OdpovědětVymazatTo zní zajímavě, ale nejsem zrovna brokolice pozitivní :D.
OdpovědětVymazat